王贤磊，白河县中厂镇人，陕西艾美士餐饮管理有限公司董事长。“敢闯敢为，爱心十足”是他的真实写照。

返乡创业谋发展

2011年刚步入社会的王贤磊先后在广东、浙江多地打工，但由于各种原因，每一份工作做的时间都不是很长，因为他一直有一个梦想，就是自己能够创业。经过一番思虑和考察，决定投入餐饮行业。然而，作为大学生创业者，没有雄厚的财力支持，丰富的社会阅历，在创业之路上每每向前跨出一步，都需要付出惊人的努力与汗水。当时没有技术、没有资金的他并没有被困难吓倒，还是毅然辞去已经做得很熟悉的机械制作行业，辗转于肯德基、德克士等西餐厅打工学技术，从服务员、厨房操作工干起。功夫不负有心人，经过一年时间的学习，他熟练掌握了西餐厅里所有工种的技术，也掌握了一套管理的流程。有了技术、懂得管理，就差启动资金了，在众多亲友的帮助下，他于2012年8月在西安开了第一家西餐店。在随后的两年里，先后在西安开了7家门店，解决了80多人的就业问题。

2014年年初，当他回到家乡，看到白河翻天覆地的变化，他就想到回白河创业，但是，多年没在白河呆，不了解白河的市场，也不了解政策，无从下手。就在这时，他了解到白河相关部门从资金、培训、服务等多个方面，能给予创业者大力扶持和鼓励，这个消息燃起了他回白河创业的希望，经过多个部门的支持，盘下了白河万家一楼的店面注册了艾美士综合餐饮公司。2014年11月，在白河狮子山万家广场投资60余万元的“艾美士复合式”快餐店正式开业。既填补了家乡没有上档次西餐厅这一空白，也促使他的事业上了一个新的台阶。

目前，艾美士复合式餐饮公司白河店安置100多人就业，凡是他店里的员工，他都毫无保留地传授他们一技之长，鼓励他们用自己的双手去创造美好的生活，此举受到了各界的好评和顾客的赞誉，他也实现了经济效益和社会效益的双丰收。回顾自己的创业历程，让他深深体会到，要做一番事业，困难和挫折并不可怕，关键是要树立信心，相信、依靠党和政府，还要有迎难而上的勇敢，大胆创业，积极创业。

他还表示，在以后的创业道路上他会以人为本、诚信经营，把公司做大做强，为其他大学生做出榜样，进而带动更多的大学生创业就业。

思报桑梓赤子情

走上了创业的快车道，王贤磊并没有疏远乡亲，而是始终怀着对家乡无比热爱的赤诚之心，热情地投入到家乡社会公益慈善事业中，想他人之所想，急他人之所急，关注社会弱势群体，倾其所有，奉献自己的爱心，想方设法帮助那些需要帮助的人，几年如一日。

不论亲戚朋友、左邻右舍，他都肯出力解决一些问题。他老家村子有一户人家母亲得了重病要动手术，孩子刚刚考取大学，学费还没有着落，家里急需用钱，焦急万分，王贤磊也替他们着急，捐赠了2000元的助学善款。类似这样的事，王贤磊办过不少。他说，眼前的贫困是暂时的，要是因此耽误了教育，那贫困可就有了代际传递，要斩断穷根，就要从教育入手。他是这样说的，也是这样做的，先后联合其他商家、配合援少会对留守儿童、孤儿进行慰问帮扶。

王贤磊不仅仅助学，关心公益事业，还长期关注农村重大疾病患者。他全身心地投入到扶危济困的公益事业中，身体力行，为公益事业捐款、捐物。他还积极组织社会各界人士，通过多种渠道募集善款，救助大病病人。他联合各大商家为某白血病患者捐资、义卖的活动直到现在都被人津津乐道。

天灾无情，人有情。2019年8月，白河全县普降暴雨，遭遇特大洪灾，卡子镇受灾最为严重，多处房屋、道路和饮水管道受损，供电通讯中断。艾美士公司积极参与“8.3”洪涝灾害抢险救灾工作，第一时间到达灾情现场，为受灾群众安置点设置“艾美士餐食补给站”，免费为受灾民众及救援人员提供生活用水、食物补给、防暑降温物品等，并积极向外界发出救助和捐赠倡议书，呼吁更多人关注灾区情况，让更多的人获得信息与帮助，为灾区人民募集了更多生活物资，帮助灾区人民早日重建家园，构建美好生活。2020年新冠肺炎疫情发生后，在316 国道陕鄂界疫情防控检查点，艾美士餐厅白河区人员连续数十天为奋战在防控一线的工作人员送去“爱心午餐”。“疫情防控值守点的工作人员们，守护群众平安，工作十分辛苦，自己本身是做餐饮行业的，于是就有了给大家送点热乎饭的想法。”王贤磊说到。

王贤磊通过自身捐款、社会筹款等多种途径融资，为贫困家庭和社会公益事业提供资金援助，为困难群体解难，在老家乡亲的心中树立了崇高的形象，受到政府和社会各界的广泛赞誉。2015年被白河县委县政府授予创业标兵光荣称号，还被共青团安康市委、安康市人社局、安康市财政局、安康市科学技术局联合授予安康市公信杯青年创业优秀奖。

“不忘初心，方得始终”艾美士公司经历了不断蜕变，不断创新，探索出了属于艾美士特色的新餐饮模式，奠定了更高效的运营和盈利模式。在飞速发展的当下，艾美士人秉承诚信、专业、高效、共赢的理念，用一颗诚心换来市场的回馈，如今门店已在全国开了200多家。王贤磊常说大爱无边，希望用自己的一丝微薄之力，为社会做出力所能及的贡献。未来的艾美士，将带动更多的年轻人一起创业，给他们提供更大的扶持创业帮助，实现他们共有的梦想！