为进一步夯实食品生产主体责任,解决食品生产过程中存在的问题,有效化解食品安全风险。近日,白河县市场监管局组织召开了全县食品生产安全管理培训会。县局食品生产监管股、各市场监管所所长及40余家食品生产企业负责人参加了会议。
会上,组织学习了新修订的《陕西省食品生产监督管理办法》,分析了当前食品安全形势及全县食品生产中存在的问题及风险点,并就食品生产过程管理、食品安全标准、食品标识标签等相关知识进行了培训。
县市场监督管理局食品安全分管领导就落实食品生产企业食品安全第一责任人的意识,切实履行好食品安全工作各项法定责任义务提出了具体要求。
下一步,该局将严格按照“四个最严”要求,加强对食品生产的监督管理,督促食品生产企业落实主体责任,严防、严管、严控食品安全风险,切实保障食品安全。