李全成到白河县督导食品安全工作

时间:2023-03-08 22:52作者:罗培来源:本站原创
3月8日,市人大常委会副主任李全成到白河县开展食品安全“两个责任”包保督导工作。县长龚颖,县人大常委会副主任凃斌陪同督导。

李全成一行先后深入城关镇中心幼儿园、白河县幼儿园开展食品安全督导检查,逐一检查了食堂食品加工、备餐、原材料贮存、留样等情况,仔细查看了食品及原材料进购索证索票记录、营养改善食谱等记录台账和“日管控、周排查、月调度”台账,详细询问了食品安全主体责任落实、食品安全总监(食品安全员)配备及各项食品安全制度落实情况,听取了相关负责人工作汇报,并现场在市级领导包保A级食品主体督导清单签署了督导意见。

李全成强调,学校食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,责任重大。各相关部门要高度重视校园食品安全工作,切实履行监管职责,加强日常巡查和常态化监管,及时排查和消除校园食品安全隐患,坚决做到问题早发现早处理,守护师生“舌尖上的安全”。学校要落实好主体责任,切实增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感,时刻绷紧食品安全这根弦,建立权责明晰的制度体系,严把食品原料采购、贮存、加工制作等关口,严格落实源头预防、过程管控等措施,确保师生吃得安全、吃得放心。