城关镇:积极部署“双节”期间食品安全监管工作

时间:2013-09-18 00:00作者:张丽娟来源:本站原创

    为了给城区群众营造一个安定、祥和的节庆氛围,确保群众中秋节、国庆节期间食品安全,城关镇党委、政府高度重视,牢念食品安全“三字经”,多措并举确保“双节”期间食品安全监管工作有序开展。   
    “早”安排。该镇对中秋、国庆节日期间食品安全监管工作提前做好详细部署,通过以会代训、广泛宣传等形式,强化干部职工食品安全意识,明确近期工作重点与任务。   
    “勤”排查。镇政府、工商所、派出所等联合成立食品安全检查小组,重点加强酒店、喜宴馆、学校食堂及周边餐馆等餐饮服务业的食品监管,包括从业人员健康证、食品经营销货凭证记录、消毒设备等,在辖区餐饮行业全面开展食品“大排查”及“六小”行业、肉制品等专项整治工作。   
    “严”管理。加强辖区餐饮服务行业的信息备案工作,做到食品行业信息底子清;村、社区要高度重视信息上报工作,及时将检查情况报送该镇检查小组,杜绝重大食品安全事故发生;完善食品监管相关制度,形成有效的、常态化的监督机制。