农村义务教育学生营养健康状况监测工作，其主要内容有学校和学生的基本信息、学生膳食摄入情况、学生因病缺课情况、学生的身高和体重等信息，该工作是改善农村学生营养状况、提高农村学生健康水平、加快农村教育发展的关键因素，具有重大的现实意义和深远影响。

为进一步加强2013年学生营养健康状况监测评估和营养知识宣教工作，县教体局和疾控中心联合召开了农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作培训会。教体局、疾控中心及23个监测学校30余人参加培训会。

会议要求：一是认真按照工作要求，不折不扣的做好学生营养健康监测工作；二是要求卫生院积极配合监测学校做好学生体检工作，确保体检结果的真实性；三是各监测学校要按时上报各种监测报表，数据客观、真实，为做好农村学生营养改善工作提供科学依据。