2014年元旦、春节即将来临，为切实做好节日期间食品安全监管工作，有效防控重大食品安全事故的发生，确保人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。针对节日食品市场特点，我县周密安排部署节日期间食品安全工作。

一要提高认识。做好“两节”期间食品安全工作，对保障食品消费者权益，维护社会和谐稳定具有重要意义。各镇、各部门要把做好节日期间食品安全监督工作，作为深入贯彻落实党的十八届三中全会精神，检验党的群众路线教育实践活动成效的一项重要任务，切实增强大局意识、责任意识，加强组织领导，做出安排，保障节日市场食品安全。二要突出重点。各镇、各部门要针对突出重点品种、重点环节和重点区域，找准薄弱环节，全面排查食品安全隐患，加大对消费量大的粮食制品、肉及肉制品、食用油、豆制品、禽蛋制品、调料和调味品、乳制品、水饺、汤圆等重点品种进行专项检查，深入排查食品生产、流通、消费等各环节存在的食品安全隐患，坚决杜绝群体性食品安全事件的发生。三要加大宣传。充分利用新闻媒体、宣传栏、横幅标语等载体，广泛开展《食品安全法》及其实施条例等相关法律法规的宣传教育活动，以增强食品生产经营者责任意识、法律意识、道德诚信意识和消费者的维权意识。四要加强值守。严格执行24小时节假日期间值班制度，保证联络畅通，坚决杜绝空岗、脱岗现象。严格执行食品安全事故报告制度，提前做好食品安全应急处置准备工作。