为加强辖区群众食品安全意识，提升食品安全保障水平。近日，城关镇积极开展食品安全宣传教育活动，并对全镇食品药品“两员”及流动厨师共计50余人进行了专题培训。

据悉，为确保食品安全宣传教育工作落到实处，该镇积极构建“镇、村（社区）两级”培训网络，通过定期组织村、社区“两员”及流动厨师进行培训，不断提高大家对食品安全工作的知晓率和参与率。此次培训会上，镇领导就食品安全法律法规、食品安全监管知识、食品安全基本常识以及食品药品协管员、信息员工作职责和相关制度、流动厨师管理办法等内容进行了详细说明。

另外，城关镇为辖区流动厨师建立了信息档案，并组织“两员”及流动厨师于近期在县妇幼保健院进行免费体检。