为切实加强对敬老院食堂食品安全监管，6月3日，镇食安所工作人员会同镇民政、司法工作人员，深入中心敬老院开展食品安全专项检查。

此次专项检查重点关注五个方面：一查集体食堂食品安全制度建立情况；二查食品原料采购索证索票情况；三查是否存在过期劣质食材储备情况；四查餐饮餐具消毒保洁情况；五查餐厨废弃物管理情况。

敬老院负责人详细介绍了老人们的用餐标准和食品安全的措施情况，得到了检查人员的肯定，检查组人员同时要求进一步严格食品卫生安全，保障老人们的健康。