为进一步提高学校食品安全保障水平，保障广大师生身体健康和生命安全，进一步加大学校、托幼机构食品安全专项整治工作的力度，近日冷水镇食品药品监督管理所集中执法力量在全镇范围内开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治行动。

严把入口关。对食品经营和餐饮服务单位严把行政许可入口关，对照许可条件到现场逐一进行核查，对达不到条件的，限期整改，整改后仍然达不到条件的，不予许可，依法进行取缔。对已获证的单位，认真审查是否在有效期内，是否有超范围经营，从业人员是否持有健康证等情况，对证件过期或临近到期的经营单位，限期到相关部门办理证件、完善经营的合法性。在规定时间内没有办理的，视为无证经营对待，依法处理。对待无证经营行为坚决依法取缔。

严把质量关。把食品质量作为我们工作的重中之重，也是监管的核心，要求经营单位完善索证索票，落实验收、登记制度，做好经营场所“三防”措施和环境卫生。并开展劣质食品大清查，对食品经营者的食品销售、加工区域，以及食品和原料库房进行全面检查，对发现的过期食品、腐败变质食品、劣质食品、食品添加剂“两超一非”行为一查到底，依法查处，边打击边规范，努力营造良好的消费环境。

严把卫生关。进一步规范校园内食堂食品加工环节卫生要求，检查从业人员个人卫生，要求严格按照原料、半成品、成品加工程序进行加工操作，防止生熟交叉污染，并完善餐饮用具消毒、保洁设施设备的检修和运转、食堂食品原料的采购索证和进货台帐、食品加工场所的卫生条件、食品留样等情况，强力打造一个安全、舒心的就餐环境。

截至目前，我镇共出动执法人员18人次，检查校园及其周边食品经营户15户、校园及其周边餐饮单位17户。全镇未发生校园食品安全事件，有效地保障了学校的正常教学秩序和师生的身体健康。