春节将至,县食品药品监督管理局坚持劲头不松、力度不减、措施更严,持续用力抓节前食品安全整治。
根据节前食品消费特点和食品安全形势,县食品药品监督管理局以粮油肉蛋、蔬菜、白酒、豆制品为重点监管品种,对市场销售食品的来源渠道、食品检验报告、肉类检疫证明、食品感官质量、预包装食品包装等产品质量进行检查。发挥食品快速检测作用,对城区集贸市场及大中型超市的蔬菜、肉类进行农残、瘦肉精检测;以学校、敬老院食堂为监管重点场所,进一步加大检查频次。开展食品安全隐患排查活动,对各食堂的原料采购、贮存、加工、留样、餐用具消毒、人员健康管理等进行全面检查;以农村集体聚餐活动、年夜饭为重点监管对象,严格落实登记备案、食品安全责任承诺制。加大规范指导力度,对承办单位和主办人进行约谈,进一步明确承办方的食品安全责任和义务。
已累计出动执法人员150人次,执法车辆30台次,检查集贸市场5个11次,开展蔬菜、肉类快速检测126批次,检查学校食堂32家、敬老院食堂19所,规范指导集体聚餐活动3场次,下发监督意见书42份,责令改正通知书20份。