为进一步加强食品安全监管，充分发挥食品检验检测作用，有效防范食品安全风险，保障全县群众饮食安全，根据全年监督性抽检工作安排，近日，我县集中开展第二季度食品安全监督抽检工作，由3名领导带队，组成4个抽检小组，深入全县12个镇开展监督抽检，督促指导镇所快检等日常工作，局机关联片领导及执法人员与所涉及抽检任务的镇所共同完成本次抽检任务。
    本次监督抽检的品种覆盖各类食品加工小作坊和流通单位，其中以煎炸油、鸡蛋、糕点、火锅底料、卤菜、卤菜汤料、大米、植物油共8类为主（其中，大米、植物油以中小学校（含托幼机构食堂为重点单位）共79个批次。并告知监督抽检的性质、抽样方法、检测方法和判定依据等信息。准确填写食品安全监督抽验采样记录。采样记录。对经营或使用不合格食品及相关产品的企业或单位依法查处，处置率达到100%