为进一步提升文明程度指数，弘扬“节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福”的传统美德，县中医院在全院开展“文明餐桌”教育活动。本次活动以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，分动员部署、倡导推进、总结巩固三个阶段逐步实施。
    动员部署。该院成立了领导小组，制定了实施方案，召开动员大会，向职工、患者发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。      
    倡导推进。该院在食堂门口、大厅等位置摆设文明餐桌活动告示牌，餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”和“文明就餐、相互礼让”等宣传标语。在全院职工大会上，宣传“节俭用餐、卫生用餐、安全用餐”的好处，使全体职工达成节俭惜福的共识。团支部成立文明餐桌志愿服务队，开展餐桌文明志愿服务行动，反复教育引导职工、患者们吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，养成文明的用餐习惯。
    总结巩固。该院对前期工作成果进行了认真总结。“文明餐桌”活动的开展，使全院职工牢固树立了新的饮食观念，把“俭以养德、俭以养性、俭以养身”的理念变成了广大职工的自觉行动，形成了“文明消费、节约惜福”的良好风尚。