为有效宣传新《食品安全法》，普及食品安全知识，冷水镇在花湾社区开展了以“进村、进社区、进超市、进餐馆、进企业”为主题的食品安全知识宣传周活动。

营造浓厚宣传氛围。活动特别邀请县药监局领导进行食品安全知识宣讲。宣讲围绕新《食品安全法》的基本内容，从《食品安全法》的重要意义、主要内容和落实的具体措施入手，对新《食品安全法》的新规定、新要求做了认真分析和详细解读；对农村集体聚餐做了重要强调等。

 加强食品安全监管。在宣传周活动期间，开展了对散装白酒、火锅原料、调味料、保健食品的专项检查，并对校园食堂食品安全做了仔细检查，对各经营商户进行宣传教育，提高了食品经营者的自律意识。     

共筑食品安全防线。镇食药监所、交警队、工商所等部门紧紧围绕宣传主题开展食品安全知识宣传活动，通过发放新《食品安全法》宣传材料、现场咨询等方式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识，提高消费者识假辨假能力，教育引导消费者提高消费维权意识，倡导科学、健康、文明的消费习惯。

此次食品安全宣传活动，使全镇食品生产经营者提高了自觉守法诚信经营意识，筑牢了食品安全道德防线；使社会各界和广大群众更加积极主动地参与到食品安全工作中来，营造出人人关心维护食品安全，齐心协力共同创建食品安全的良好氛围。