为切实保障学校师生安全,连日来,宋家镇食品药品监督管理所联合镇安监站、派出所开展了春季校园安全专项联合大检查活动,对辖区内中、小学、幼儿园及托幼机构进行了拉网式的安全隐患排查检查,并对检查出的问题逐一落实整改措施。
在各学校、托幼机构食堂,执法人员认真查看了各项管理制度是否健全,是否建立校(园)长负责制;学校食堂加工过程卫生是否符合要求,防蝇、防鼠、防尘设施是否齐全;经营的食品是否按规定留样,食品盛放容器、加工用具是否做到生熟区分,食品原料是否定点采购,索证索票是否齐全,是否按要求建立进货台账。重点查处无餐饮服务许可证加工经营食品,从业人员无健康培训合格证上岗,购进或使用超过保质期食品原料、不合格食品添加剂和非食用物质等违反《食品安全法》的行为。在教学楼和师生宿舍,执法人员对老化电路、破残门窗玻璃、尖锐物品、消防器材等存在安全隐患的地方进行了认真排查。检查过程中对存在的安全隐患能及时整改的当面指出,立即整改,对短时间内不能立即整改的下达书面整改通知限时整改,按期进行督查检查,对未达到整改要求的和不予整改的严肃追究相关人员责任,确保在校师生安全。
在本次行动中,执法人员还加强了《食品安全法》、《陕西省学校食堂食品安全监督管理暂行办法》等法律法规的宣传教育,要求学校负责人高度重视食品安全、人身安全工作,切实保障师生饮食安全和人身安全。