为了净化市场,切实维护人民群众食用豆制品安全。白河县食药监局全面开展了豆制品安全整治工作，取得了明显效果。
    一、高度重视，精心部署，迅速行动。该局成立了以局长为组长，分管领导为副组长、相关股室为成员的专项整治工作组，具体工作由农监股负责。下发了《关于加强豆制品生产企业风险防控的通知》，要求全县开展豆制品生产经营原辅材料进货查验及生产过程质量安全控制等环节的大检查。对检查中发现的问题，该查处的坚决查处，该曝光的坚决曝光，该取缔的坚决取缔，形成严厉打击违法生产经营豆制品的高压态势。
    二、突出重点，强化措施。监督检查的重点为对辖区内豆制品生产企业原辅材料进货查验及生产过程质量安全控制等环节进行规范。以及经营豆制品单位的进货渠道、索证索票、仓储保存等方面进行规范要求。抽检的重点确定为豆腐、豆皮、豆腐干、凉粉、肉冻等。
    三、在专项整治过程中，县局镇所出动执法人员43人次，执法车辆13台次，历时10天，对全县豆制品生产经营企业进行专项检查整治，达到了预期目标。在检查中下发了34份监督意见书和12份责令改正通知书，抽检豆制品48份。