白河县食品药品监督管理局第二季度食品安全监督抽检共涉及10大类食品78批次样品，其中抽检项目合格的样品69批次，不合格样品9批次。所抽样品是2015年5月份在全县范围内超市、批发市场、食品店、食品加工小作坊等地点抽取的。
    具体抽检情况如下：
    抽检煎炸油5批次，鸡蛋4批次，卤菜汤料18批次，大米4批次，植物油5批次，火锅底料10批次，包子馒头5批次，绿豆芽1批次，样品检验项目均合格。
    抽检糕点类食品12批次，检验项目合格的10批次，不合格样品2批次，为白河县仓上镇美食美客蛋糕店加工制作的蛋糕，主要问题是因是检出微生物指标菌落总数和大肠菌群超标；西营镇彦彦西饼屋加工制作的糕点枣糕，主要问题是检出微生物指标菌落总数超标。
    抽检卤菜类食品14批次，检验项目合格的7批次，不合格样品7批次，为白河县仓上镇朝来卤菜店加工的卤鸡爪、西营镇美味源蔬菜超市加工的卤鸡爪 、双丰镇香吧佬熟食分店加工的泡鸡爪和宋家镇果然好商店加工的卤鸡爪，主要问题均为检出微生物指标大肠菌群超标；白河县川味熟食店加工的鸡爪、仓上镇小兵副食店加工的卤鸡腿和西营镇福林生鲜超市加工的卤鸡腿，主要问题均为检出微生物指标菌落总数和大肠菌群超标。
    针对此次食品安全监督抽检中发现的不合格产品，县食品药品监督管理局将同镇食品药品监管所对不合格产品及其生产经营单位及时开展核查处置，依法立案查处，并责令违法生产经营单位彻查问题原因，全面整改，规范生产经营行为，防控食品安全风险。