我县疾控中心立足本职，全面加强食品安全工作，为我县食品安全创造一个良好的环境。
    一是认真部署落实食安全各项工作措施。按照《食品安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》及相关法律法规的规定，县疾控中心今年重新制定应急预案，加强协调配合，层层落实食品安全风险监测和食物中毒预防控制、调查处置工作，确保各项工作责任和措施落到实处。
    二是加强宣传。充分利用各医疗机构及社区卫生服务站宣传栏、宣传材料等多种形式广泛宣传食物中毒预防控制知识，结合本县实际，对常见的细菌性食物中毒等中毒等的预防措施、主要症状和救治常识进行普及宣传，增强公众的防范意识、报告意识、就医意识和自救互救能力。
    三是加强监测。积极组织开展各类食品的监测工作，并根据监测结果进行本地区的食物中毒风险分析，根据食物中毒的常见类型、高发季节、重点地区和场所，以及重大活动和节假日等重要时段，提出针对性的预防控制策略建议。
    四是加强职能。县疾控中心及基层医疗卫生机构专业人员组织开展食物中毒信息报告、流行病学调查等方面的业务培训和应急演练，切实提升基层专业人员开展食物中毒事件应急处置的能力，并按要求做好食物中毒相关物资的储备工作。得以保证一旦发生食物中毒事件，能按照职责和相关规定，确保能圆满落实相关防控工作。