西营镇开展春季校园、敬老院食品安全专项检查

时间:2017-03-02 08:14作者:聂文芸来源:本站原创
    近日,西营镇配合县市场监管局、教育局和民政局执法人员,在辖区敬老院、中小学校、幼儿园及托幼机构,开展了春季食品安全专项检查
    对辖区敬老院、学校及托幼机构共12个单位食堂进行了全面检查,重点检查是否依法取得许可、从业人员是否持有效健康证明上岗、从业人员是否按规范操作及食品留样等情况。
    对检查中发现的食品原辅料和食品相关产品的购进查验、台账建立、票据保存、食品存贮检查及“三防”设施完善等方面存在的问题,执法人员现场予以了指导与规范。此次专项检查,签订《白河县校园食堂食品安全承诺书》11份,下达《责令改正通知书》1份。
    通过检查,进一步加强了各单位的食品安全责任意识,找准了存在的问题,保障了在校师生及院民的饮食安全。