近日,为做好禽流感防控工作,双丰镇市场监管所在全镇范围内开展了生鲜、冷冻禽类疫情防控、检查行动。
本次检查重点是镇辖域内活禽销售和宰杀、土鸡销售、超市冷冻禽类商品。严格督促禽类生产、经营单位落实索证索票、进货查验等制度,严禁采购未经检验检疫、检验检疫不合格的禽类产品,严禁使用来源不明的禽类产品和自行宰杀活禽商品。检查执法人员深入活禽销售点、餐饮服务个体、学校食堂、敬老院食堂等重点领域开展监督检查,全面详细查验禽类进货来源、进货台账、活禽防疫证明等情况。
检查组对全镇所有涉及禽类食品的生产、经营单位,提出防控禽流感具体要求和措施。对检查中存在的问题,要求及时整改,并定期回查,确保问题得到有效整改。