仲夏时节，艳阳高照，茅坪镇千亩油葵竞相绽放，金黄色的花瓣生机勃勃，随风摇曳，一幅幅美景让人心旷神怡。

油葵即为"油用向日葵"的简称，生长周期短，适应性强，有耐旱、耐盐碱、耐瘠薄、抗倒伏、病虫害少等特点，种植起来省工、省时、省力，出油率超过大豆和花生，且可观赏性强，不仅能尽快增加贫困户收入，更是田间地头一幅美丽的风景画。

近年来，该镇现代农业按照“一带三区”发展规划，坚持“长短结合、一业为主、多业辅助”的发展思路和“观光农业”的发展定位，以农业企业为产销核心，依托农业园区、合作组织、家庭农场、产业大户引领带动，大力发展特色产业，组织带领贫困群众稳定增收脱贫。

截至目前，全镇发展长效产业柿子、核桃、油茶、茶叶等10000余亩，其中2017年新发展3500余亩；短效产业油葵、魔芋、花生等5000余亩，其中2017年发展种植油葵2500余亩，亩产值按2000元测算，总产值预计可达500余万元。