为进一步规范高速公路服务区食品经营行为，保障广大司乘人员的饮食安全，近日，茅坪镇市场监督管理所对高速公路白河服务区南站和北站开展了食品安全专项检查。

此次重点检查了服务区内食品经营单位的亮证亮照经营情况，食品安全承诺、索证索票和进货查验制度落实情况，从业人员健康管理和培训情况，食品加工操作规范、食品存储与留样、餐用具清洗消毒情况。严厉打击超范围经营和加工、使用、销售过期、腐烂变质和“三无”食品、使用来源不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物质加工食品等行为。

该所通过对白河服务区2家餐饮企业和2家超市进行突击检查，对检查中发现的问题当场指出并责令限期改正，对检查发现的经营亮点予以肯定推广，督促经营单位严格落实食品安全制度，确保每一位“过客”在白河县境内高速公路服务区饮食安全、放心消费。