县市场监管局圆满完成“两会”食品、特种设备 安全保障

时间:2018-02-06 08:16作者:童维翔 赵久刚来源:市监局

在白河县“两会”召开之际,县市场监督管理局全力以赴,圆满完成“两会”期间餐饮服务食品安全、特种设备保障任务。

一是强化领导,精心组织。成立由主要负责人任组长、分管负责人任副组长、相关内设、所属机构负责人为成员的领导小组,制定“两会”食品安全保障工作方案,抽调5名执法人员,开展驻点保障工作,严格落实工作责任。二是提前介入,强化监督。对“两会”供餐单位开展食品安全隐患大检查,从索证索票、食品原材料采购烹调加工、操作专间、从业人员衣貌、健康证、餐厅环境卫生、操作间、储藏间、凉菜间等方面全面检查,对存在的安全隐患提出整改意见,督促整改落实。三是全程监管,严密监控。与供餐单位签订了食品安全责任书、承诺书,并审核备案“两会”期间菜谱。每个供餐点安排2名监督人员实施驻点监督,严格审查食品原材料购进记录,留样记录,严格落实食品加工、餐具消毒,食品留样重点环节监管,监督指导供餐单位加强食品安全保障工作,确保县“两会”期间食品安全。

为切实做好我县“两会”期间特种设备安全保障工作,确保“两会”期间特种设备安全运行,该局提早部署,对正阳大酒店、金龙宾馆等特种设备使用单位开展了安全大排查大整治行动。重点检查电梯等特种设备检验、注册登记、维护保养等情况,并督促企业落实好安全主体责任制度,做好安全自查工作,确保“两会”期间设备安全无事故。督促电梯维保单位在“两会”前对电梯进行全方位的维护保养,电梯使用单位要确保专人应急值守,并随时做好应急救援准备。对隐患整改单位开展“回头看”行动,确保将每一个安全隐患及时予以消除。