进入夏季高温天气，食物处置不当极易诱发安全隐患，为确保辖区人民群众“舌尖上”的安全，近日，中厂镇市场监管所对境内小商店、小餐饮、小作坊开展了集中食品安全整治。

此次检查的主要内容有主体资格是否合法有效、是否亮证经营、从业人员健康管理、进货查验记录执行制度、超过保质期或不合格食品下架退市等自律制度的落实情况，是否建立了以第一责任人的餐饮食品安全责任制，是否落实餐饮食品安全责任制度，三防措施是否齐全。重点检查食品包装标识标签是否符合规定，是否有经营假冒伪劣、有毒有害、过期变质、“三无”食品。

截至目前，此次专项行动共出动执法人员10人次，检查各类市场经营主体35家，劝退临近保质期食品2.5公斤。