旬阳三大宝：油桐、柿子、龙须草；家有百颗桐，一辈子不受穷——长期以来，广泛流传在旬阳农村的谚语，印证着油桐在旬阳有着悠久的栽培历史。丰富的油桐资源，催生了油桐加工业的兴起，在汉水之滨的千年蜀河古镇，明文油厂远近闻名，先后被授予旬阳县“消费者信得过企业”、“重合同守信用企业”、陕西省“守诚信重质量先进单位”，厂长黄明文也当选为安康市工商联代表、旬阳人大代表、旬阳政协委员，被表彰为旬阳县“十杰青年”、和“安康十大经济风云人物”，成为颇有名气的陕南“油桐大王”。
黄明文现年39岁，是旬阳县蜀河镇漫湾村人。1986年高中毕业后，曾经从事过水上个体运输、商业批发和农副产品购销。1997年，他租赁供销社厂房，借贷购置设备，创办了蜀河明文油厂。历经十年创业发展，油厂有小到大，由弱到强。1997年与2007年相比，企业用工由3人扩大到60多人，年收购桐籽由120吨增加到5400吨，生产能力由50吨增长到2000吨，桐油产量由30吨提高到1260吨，销售收入由20万元提升到1680万元，实现利税由1万元增加到100余万元，同时每年还出产桐油饼约1800吨，可增加附加收入100多万元。油厂现有榨油厂两处，总占地面积3950平方米，拥有中型榨油机六套、桐油深度提纯设备一套，是陕西省目前最大的桐油加工企业。桐油加工带动了油桐生产，全县约有务桐农民2万余户，桐籽经营户100余家。
自古创业艰难多，任何事情都不可能一帆风顺，总是历经坎坎坷坷。1997年，明文油厂白手起家，没有厂房靠租赁，没有资金靠贷款，千辛万苦总算办起了加工作坊。2003年，油厂扩大生产规模，再次租赁厂房，但为了支持汉江蜀河电站建设，停产搬迁损失数万元。2004年，由于市场体制尚不健全，天津公司拖欠货款27万元，四川公司赖帐17万元，资金紧缺几乎迫使明文油厂关门倒闭。2005年，汉江发生特大洪水，导致油厂价值40多万元的办公楼垮塌。2002年到2004年，桐油市场低迷，通常手提桐油样品，走进陌生的城市，住在便宜的小店，买来当地的电话号码薄，站在街头用公用电话逐家推介，而多数厂家根本不屑一顾……在种种困难面前，明文油厂克难奋进，百折不挠，趟过了一条条河，跨过了一道道坎。
质量是产品的“生命线”，是开启市场的“金钥匙”。自2005年以来，明文油厂累计投资300余万元，实施大规模迁建技改，新建了厂房，更新了设备，依靠技术改造，推动企业发展。桐油加工工艺主要包括去杂、烘干、蒸炒、入榨、过滤、脱水和灌桶等环节，油厂坚持抓实每个生产环节：购置了振动筛，清理附着在桐籽表面的桐灰等杂质；新建了烘干室，在避免桐籽霉烂变质的同时加快了生产进度；改进了剥壳机，桐籽剥壳率大于90％而粉末度小于8％；增加了蒸炒锅，整条生产线对水分的适应性有效提高；新购置了6套型榨油机，出饼、出渣、出油均达到正常。与此同时，高薪聘请专家进行质量检验，使质量控制指标高于国家标准。通过采用新设备，改进新工艺，使文明油厂的技术含量大大提高，今年加工桐油出油率达28%，较往年增加了4个百分点，增加产值200余万元。
诚信是做人的基本准则，也是做强企业的经营之道，宁愿少赚钱，哪怕赔点钱，也要守法守信誉。2004年，明文油厂以每吨14800元的价格，与全国最大的一家用油公司山东招远金宝电子有限公司，签订了一份100吨的供销合同，厂家要求一个月内供货。没想到10天后市场突变，油价每吨上涨到17000元，如果按原来合同执行，自己则少挣22万元。在利益和诚信之间，明文油厂忠实地履行了合同，赢得了厂家的信任。正因为遵纪守法，恪守信誉，创出了明文油厂的“金子招牌”。近年来，油厂桐油远销山东、江苏、上海、天津等13个省市30多家企业，并与山东招远、江苏昆山、天津长城、西安西电等一批全国用油大公司建立了订单供销、优先用货的长期合作关系。
油桐生产是油桐加工赖以生存的基础，没有优势原料基地做保障，就没有桐籽加工业的可持续发展。旬阳油桐主产地主要分布在川道河谷地带，全县约有油桐面积38万亩，年产桐籽1.5万吨，仍是旬阳农民发家致富的传统项目。自从去年以来，县委、县政府抢抓市场机遇，大力发展以油桐为主的生物能源基地建设，率先在汉江沿线油桐适生区域点播油桐8万亩，并计划利用5年时间对现有40万亩油桐资源进行改造提效，力促全县油桐面积达到60万亩，年产桐籽6万吨。为加快油桐基地建设，明文油厂出资2万元，无偿提供油桐种籽7万余公斤，免费调种到施工乡镇，调动农民积极性，发展油桐大产业。
近年来，伴随世界性的能源紧张，国家积极寻找替代能源。油桐由于其含油量高，可用于提炼生物柴油，是典型的可再生的“绿色能源”。因此，油桐被公认是集生物农药、生物医药、生物燃油、生物肥料、化工原料、油料、密源植物、水土保持于一身，具有经济、社会、生态多重效益，是发展前景看好，特色、优势明显的优质经济林木。面对旬阳油桐生产基地的稳步建设，明文油厂迎来了新一轮大发展机遇。目前，明文油厂投资700万元，正在新上年产万吨生物油脂扩建项目，采用浸入法生产以油桐为主的生物油脂，可比传统压榨工艺提高10％的出油率。2007年11月，明文油厂征用土地10亩，准备再投资300万元，建设年产5000吨的浸出油生产线。预计5年后，明文油厂销售收入可达6500万元，实现利税600万元，带动农民增收4000万元，从而更好更快地实现财政增长、企业增效、农民增收的目标。