三鹿牌婴幼儿乳粉重大食品安全事故发生后，旬阳县质监局高度重视，闻风而动，立即责令经营婴幼儿乳粉的超市、个体户及门店对国家质检总局公布的22家婴幼儿乳粉生产企业的69个批次含有三聚氰胺的婴幼儿乳粉进行下架封存，并按照产品召回制度的规定，对售出的产品予以召回。截至9月18日下午6时，县城区内所有的超市及食品经营户对含有三聚氰胺的乳粉已全部下架停售。

为进一步做好食品质量安全工作，切实从三鹿牌婴幼儿乳粉事件中汲取教训。该局从3个方面加大工作力度，扎实做好食品质量安全监管工作。一是继续深入做好含有三聚氰胺的乳粉清查封存工作。由局主要领导带队，按照县政府的分工，深入城乡结合部、城中村、偏远山区的食杂店进行检查，对市场上销售含有三聚氰胺的乳粉一律下架封存。二是加强食品添加剂的有效监管。集中力量对辖区内所有的食品生产企业（小作坊）使用的食品添加剂备案登记情况进行再次全面检查，凡未登记备案的要求立即进行登记备案，凡使用添加剂不符合规范的要求立即停止使用，确保食品生产企业（小作坊）在国家规定的范围内使用食品添加剂。三是完善质量承诺制度。于9月18日下午召开了全县食品生产加工企业质量安全承诺会议，47家食品生产加工企业（小作坊）责任人再一次向社会公开承诺不使用非食品添加剂、不超范围或超量使用食品添加剂、不使用非食品原料加工食品，全力确保食品质量安全。