“7.18”特大暴雨洪水灾害导致旬阳县境内部分食品生产加工企业及小作坊进水，大批食品因被水淹没受潮出现发霉变质现象，存在重大安全隐患。为了确保灾后群众饮食安全，旬阳县质监局切实履行部门职责，紧急行动，全力做好抗洪救灾食品质量安全监管工作。
    经对全县食品生产加工企业及小作坊进行拉网式巡查，发现县内个别卤肉制品加工店销售水淹腐烂变质肉制品，执法人员现场对腐烂变质肉制品进行没收，并集中销毁，同时耐心宣传水淹变质食品的危害性。此次收缴和集中销毁的水淹肉制品共计300千克，货值达1.2万余元。