近日，走进棕溪镇的田间地头，随处可见芋农挖魔芋的喜人场面，犹如西瓜般大小的魔芋堆得满地都是，芋农们边挖边整理，装满一袋袋、一篓篓，准备出售。芋农们个个脸上挂满的笑容，预示今年魔芋又是一个丰收年。魔芋这项“短、平、快”的产业，已被当地农民亲切地称为脱贫致富的“金疙瘩”。
    年初以来，该镇为了把此项产业做强、做优，精心组织，科学规划，实行订单发展，技术服务捆绑到人，严格按照魔芋高产栽培技术要领指导生产，实行全程跟踪指导，提高种植水平，提升种植效益。据悉，今年该镇发展订单魔芋2000亩，预计产鲜魔芋300多万斤，产值将达到500多万元。