自餐饮服务食品安全监管工作接管以来，旬阳县食品药品监督管理局结合工作实际，将行政审批与行政服务相结合，加大对餐饮经营单位食品安全管理人员及从业人员进行食品安全相关法律法规及食品安全操作规范的培训。
    通过严把食品安全入口关，对餐饮经营单位食品安全管理及从业人员进行系统培训，并进行严格考核，对符合条件的及时办理餐饮服务许可手续，有力提高了餐饮经营单位食品安全管理人员及从业人员的食品安全意识和食品安全管理水平，强化了餐饮经营单位依法从业、规范操作的意识，最大限度地减少安全隐患，坚决杜绝食品安全事故的发生。