针对夏季食品易腐、易坏等实际情况，小河镇采取有效措施，不断强化夏季食品安全监督管理，保障广大人民群众身体健康和生命安全。
    摸底建档，深化职责。入夏以来，该镇在镇域各村(社区)开展多次食品加工制售调查摸底，将各餐饮单位的经营品种、类别、地点、取得卫生许可证的时间及有效期、联系方式、从业人数、健康证持证状况进行详细登记，建立健全食品加工销售单位情况档案。同时再次全面细致梳理镇域存在的食品安全隐患和监管薄弱环节，有针对性地详细制定食品安全管理工作方案，进一步强化监管措施，深化各方职责。
    突出重点，强化监管。联合卫生、工商、畜牧、派出所等部门对辖区内各企事业单位、学校、建筑工地食堂及餐饮饭店 、“小作坊”、商店、菜市场等食品制作销售场所进行定期与不定期展开抽检，特别是重点强化对卤制品、凉拌菜、冷冻饮品、饮料、糕点等夏季旺销食品和易腐变质食品的检查监管，保证每个环节、每个品种有部门监管，确保食品安全。
    注重宣传，营造氛围。积极开展《食品安全法》、食品安全知识“进学校、进社区、进农村、进企业”活动，充分利用村村通广播、宣传栏、召开会议、发文等宣传方式，抓住“二、五、八”群众“赶场”人流集中的有利时机，有针对性地开展食品安全普法教育和科普宣传，有效提高群众的食品安全意识和自我防范能力，预防食物安全事故发生。
    截至目前，该镇召开食品安全会议33次,举办宣传板报6期,发文4次，排查餐饮经营户57家，整改、消除食品安全隐患11处。