企业精细化管理是落实科学发展观的标志,是时代发展的趋势。省放心粮油培训会议后,旬阳县粮食局认真组织学习会议精神,对照检查,查缺补漏,制定方案,以精细化管理不断提升放心粮油示范店水平。
建章立制完善细则。该局制定了《旬阳县放心粮油示范店、经销点、配送中心认定管理办法》从审核认定、权利义务、管理考核、罚则等各个方面进一步细化标准及相关管理考核办法,推行考核机制,实现量化标准,全面提高操作管理水平。
粮油安全质量标准化。按照放心粮油质量标准的要求,组织管理人员落实工作措施。以质量档案和质量抽检为抓手,强化粮油安全质量档案管理,配备粮油质量档案,现场指导充实质量资料专卷,从进货源头上确保粮油安全质量标准,确保经得起检验;继续开展“精品粮油”申报活动,开拓放心粮油市场;加大规范店容店貌力度,统一门头、制度、货架、收银台、地面、室内装修等硬件设施,给消费者一个放心温馨的购物环境。
技能教育培训常态化。制定培训计划,并严格实施,本着理论学习和技能培训相结合的原则,从粮油产品的质量标准、道德行为规范、安全常识、岗位责任制、隐患排查、网上报表报送、台账登记、档案管理等各个方面强化培训,努力提升全员素质,提高工作效能。
责任考核规律化。按照“一月一小结、一季一评比”的思路,及时分析总结取得的成效和存在的问题,分门别类拿出具体措施加以改进,对于行动迟缓、成效不显著的进行通报批评,并严格落实处罚;不定期安排专人,进行现场抽查,发现问题,及时督促、落实整改。
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