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石门镇加强食品药品安全检查确保“舌尖上的安全”

作者:刘忠信 冯国宝 发布时间:2014-03-04 08:27 来源:本站原创
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    为切实加强食品药品监督管理,石门镇积极组织开展食品药品安全大检查。开展专项检查工作以来,刚组建的镇食品药品监督管理所强化职能角色,通过“三加强”措施开展食品药品安全大检查,确保全镇人民“舌尖上的安全”。
    一是加强日常监管工作。对全镇范围内的食品流通经营单位、餐饮服务单位及药品经营等单位进行“拉网式”集中整治,加大监督检查力度,采取蹲点监督、反复巡查的工作方式,集中解决无许可证、超范围经营等重点、难点问题,及时排除了食品药品的威胁问题,不断提高本辖区食品药品安全系数。
    二是加强专项整治。以学校周边及学校内部餐饮单位为重点监管对象,以持“许可证、健康证”经营、店面及厨房环境卫生、排水排污、餐厨废弃物处置为重点监管内容。督促食品经营单位进一步健全并完善食品安全管理制度,切实加强食品采购查验、索证索票等工作,严防食品安全事故的发生。
    三是加强食品快速检验。为充分发挥技术监督的支撑作用,及早发现和整治潜在的食品安全风险隐患。
    通过检查发现,有1家餐饮店未办理餐饮服务许可证,检查组当即下达整改通知书,责令其暂停营业,限期整改。同时,还将《药品、医疗器械不良反应常识》《食品安全知识读本》等与群众日常生产生活紧密相关的食品药品安全常识发放宣传手册等方式传递给广大群众,把食品药品安全知识送入千家万户,为基层食品药品监管筑起牢固的思想意识安全防线。

【责任编辑:魏代琼】