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小河镇开展食品安全大排查确保群众舌尖上安全

作者:彭云 曹代峰 发布时间:2014-03-24 14:03 来源:本站原创
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    为全面履行食品药品安全监管职责,进一步提升全镇食品药品安全监管能力和水平,小河镇在全镇开展了一次地毯式的“大排查”活动,全面治理镇内食品药品安全问题,确保群众“舌尖上安全”。
    近日,小河镇成立食品药品安全排查工作组,制作了小河镇食品药品宣传专栏,坚持突出重点、集中整治的工作方针,以日常巡查、产品抽查、资格审查、隐患排查、违规督查的“五查”工作方法。对全镇内的食品加工小作坊、小食品店、小餐饮店、学校食堂等食品经营户逐一排查,重点对证照是否齐全、经营环境是否达标、有无销售过期食品、“一票通”台账建立是否完整齐全等信息进行详细检查,并逐步建立起全镇食品经营户信息档案库。同时强化对食品药品生产加工、流通和消费3个重点环节的监管、整治,逐一排查食品药品安全隐患,对发现有问题的企业和商户,对不符合许可要求的企业和商户按照相关规定责令整改;对制售假冒伪劣食品药品和有毒有害食品的违法行为坚决予以打击。
    截至目前,共登记检查商户167户,签订食品安全责任书167份,发现无证经营者16户,证照不全者5户,证照过期者5户,指导督促这26户办理证照,并提醒即将到期的11户经营户及时去续办手续;检查中发现13户商户销售过期食品,2户销售无生产日期食品,现场责令其下架;对于5户环境卫生不达标的餐饮经营户提出现场整改意见,并责令其限期整改到位。

 

【责任编辑:贺清玲】