为切实加强节日及中高考重要时段食品安全工作，严防重大食品安全事故发生，旬阳县未雨绸缪，及时全面部署食品安全工作。
    一是落实责任。各镇、县食品药品各成员单位要进一步增强责任意识，强化监管工作措施落实，针对节日及中高考重要时段食品生产经营特点进行周密部署，制定切实可行的工作方案及保障措施，确保各项工作部署到位、措施到位、检查到位、责任到位。
    二是突出重点。各镇及各成员单位要增加食品市场检查频次及覆盖面，以节令性食品及与人民群众节日生活密切相关的蔬菜、糕点、肉及肉制品、粮、油、蛋、食盐、水产品、乳及乳制品等食品为重点，以学校附近的小卖部、食品小摊点、集贸市场、酒店宾馆、旅游景区等为重点场所、重点区域，大力开展食品安全专项整治活动。
    三是形成合力。县各部门之间及各镇要加强协调配合和衔接，建立健全县镇联动、部门联合执法机制，形成监管合力，通过不断加大对制售假劣食品等违法行为的打击力度，给不法分子以有力震慑。
    四是齐抓共管。各镇各监管部门认真履行食品安全监管职责。农业部门要加大对农药、兽药、饲料、饲料添加剂及生鲜乳收购等质量安全监管，严防不符合质量安全标准的农产品上市，确保农产品质量安全。同时加强对畜禽定点屠宰的检查，杜绝私屠滥宰行为，严防注水肉、病害肉等流入市场。食药监部门要重点检查食品店、冷饮批发店等的经营资质是否合法，检查学校学生食堂、食品摊点、小餐馆、农家乐等证照是否齐全，严格要求各经营者必须执行进货查验和索证索票制度，确保食品原料采购渠道规范，符合食品安全相关要求。
    五是严格值守。各镇各监管部门要加强值守，严格执行24小时值班和领导带班制度，坚决杜绝空岗、脱岗现象。对食品安全举报投诉不得推诿、拒受。提前做好食品安全事件应急处置准备工作，一旦发生突发事件，立即按照《旬阳县食品安全事故应急预案》要求，及时、有效、妥善处置。