为提高农民的劳动技能，促进农民增收，8月1日，吕河镇社保站举办烹饪培训班，100余名群众免费接受培训。培训现场，老师详细地为大家讲解做菜过程中的各种技巧、日常生活中应该注意的食品搭配问题等，学员们个个认真听课、做好笔记，十分珍惜这次的培训机会。

    此次技能培训班为期半个月，实行免费培训制，采取理论与实践相结合的教学模式，聘请专业老师在吕河中心学校进行实操培训，培训内容为中式菜肴的切、配、炒、烹调技术、火候的应用及热菜、冷菜的制作等，突出实践操作，以实践教学为主，重在锻炼学员的动手能力和独立操作能力。
    通过培训学员们能够掌握一定的烹饪技巧，掌握营养配餐烹饪的相关理论和技能，为更好地实现自主择业、自主创业以及改善家庭生活质量拓宽渠道，实现以培训促进创业、以创业带动就业。为确保培训成果，培训结束后，学员们将免费受到鉴定考核，合格的发给国家通用职业资格证书。