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神河镇强化生猪屠宰监管 确保群众吃上“放心肉”

作者:梁爱珍 发布时间:2014-09-02 09:48 来源:本站原创
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    临近中秋节,为确保广大人民群众吃上“放心肉”,神河镇进一步提高猪肉市场经营规范,采取有力措施,强化生猪屠宰监管力度。
    重点监督养殖户生猪交易。镇畜牧站工作人员在养殖户生猪交易过程中,不仅要对生猪本身精神状态和健康程度进行检查,而且要对养殖户免疫档案进行查阅,确保进入市场的每一头猪健康安全。
    加强生猪屠宰户管理。镇畜牧站对在全镇范围内的生猪屠宰户生猪来源、销售去向等信息进行了详细调查登记,并与其签订了《神河镇生猪屠宰户承诺书》,进一步规范生猪屠宰操作程序。
    广泛宣传,提高认识。镇畜牧站在主要街道、路口张贴《致广大畜禽养殖、屠宰、经营、加工、运输者的一封信》等宣传资料和标语,进一步提高群众、养殖户以及生猪屠宰户对《动物防疫法》的认识,在一定程度上有效地防止病、死猪肉流入市场。
 

【责任编辑:贺清玲】