2015年春节即将来临,为确保全县人民春节期间的饮食安全,营造安定、祥和的节日氛围,近日县食药监局采取了多项措施强化春节期间食品安全工作。
一是加强组织领导,落实监管责任。成立了春节期间食品安全专项检查工作领导小组,对春节期间食品安全工作进行了全面安排部署,在全县范围内开展春节期间食品安全专项检查行动,按照属地监管原则,夯实监管责任,确保组织领导到位、责任落实到位,全力保障春节期间食品安全。
二是加大宣传力度,营造安全消费氛围。为确保春节食品消费安全,我局利用手机短信温馨提示和党员志愿者户外宣传等形式深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,提高群众认知水平和防范风险能力。
三是严格市场准入,落实主体责任。要求所有食品生产经营者持有效许可证件合法经营,对无证经营者将予以严厉查处,进一步夯实食品安全主体责任。
四是突出监管重点,开展隐患排查。针对节日期间食品消费实际,突出对春节期间消费量大的米、面、食用油、肉制品、乳制品、糕点、饮料、酒类等重点食品进行索证索票检查,查验其进货渠道和购货发票,做到食品来路清、去向明;突出对小餐饮店、流动食品摊点和承办“年夜饭”重点餐饮服务单位的排查,最大限度地消除食品安全隐患,净化节日市场环境。
五是严格案件查办,严打违法行为。在检查中一旦发现经营“三无”食品、伪劣食品、有毒有害食品等违法行为,将加大打击力度,对涉嫌犯罪的一律移送公安机关查处。
六是强化应急值守,完善处置机制。严格执行节日期间领导带班和24小时值班制度,畅通举报投诉电话和信息报送渠道,如有食品安全突发事件,将及时应对,妥善处置。
截至目前,此次检查中共出动执法人员162人次,检查食品生产经营户782户次,查办食品违法案件16 件,下发责令改正通知书 37 份,查扣不合格食品70公斤。
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