7月9日下午,仙河镇邀请县食药局专家对中小学学校和公民办幼儿园负责人、单位食堂管理人员和全体炊事员、村（社区）红白理事会食安协管员共计50余人进行“食品卫生安全专题”培训。 
    本次培训通过举例子、摆事实等形式，围绕食品中毒分类及其常见原因、餐饮服务食品安全监督管理基本要求、操作管理、食品安全操作规范（过程控制要求）、食品安全事故处理、食品抽样检验、从业人员基本要求、食品安全事故报告等方面进行深入细致地讲解，让从业人员深刻了解更多食品安全知识和操作方法，进一步强化食品安全意识和责任意识，确保全镇饮食就餐安全。
    据悉，下一步，该镇还将邀请省市厨艺专家为全镇各单位炊事员，特别是中小学校及幼儿园炊事员进行为期20天的厨艺技能培训。