时下,正是乡村瓜果飘香季节,沉甸甸的果实展露着秋的收获。近日,旬阳二幼大班年级组幼儿在家长和老师的带领下,走进了段家河镇薛家湾村感受秋天的自然美景,观察和采摘秋天的果实。孩子们兴高采烈,用手触摸、用眼观察、用嘴表达,个个争先恐后,沉浸在收获的喜悦和对大自然的热爱之中。
这次实践活动,在老师的带领下孩子们完成了主题探究《秋天的果实--拐枣的作用》的参观学习与实践活动。在旬阳县天正酿造有限公司酿造师的讲解中孩子们了解了拐枣从采摘、晾晒、粉碎、添加生物菌搅拌、发酵、过滤、蒸馏等整个加工流程,品尝拐枣醋的醇厚美味。当酿造师讲到拐枣还可以酿酒,入药多种用途时,孩子们更是竖起大拇指夸奖王爷爷本领大,拐枣真神奇。在学习过程中继承、发扬、创新家乡的本土文化,弘扬主人翁精神和创新精神,培养了幼儿热爱家乡、热爱劳动的优秀品质。
多姿多彩的旬阳文化已成为旬阳二幼文化的重要组成部分,在幼儿园创建本土化、儿童化的教育环境,用旬阳文化丰富幼儿园课程,对增进幼儿对家乡本土文化的了解,促进幼儿园的发展具有重要的意义。
【责任编辑:段全辉】
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