近期,为全面规范全县食品小作坊、小餐饮和小摊贩的秩序,县市场监管局开展为期三个月的 “三小”行业专项整治,加大行业监管,严厉打击食品安全违法行为。
一是宣传动员到位。根据《陕西省食品小作坊监督管理办法》、《陕西省小餐饮管理办法》和《陕西省食品摊贩管理办法》的新规,该局进行了市场排查,逐户讲解宣传政策,让“三小”行业经营户提高知晓率,为即将实施的新规做好舆论铺垫。
二是上门指导服务到位。该局组织人员进店入场,对“三小”行业的选址、设施设备、人员健康、安全制度、操作流程等五方面进行了规范,并对安全技术和隐患排查逐项指导。
三是部门协调配合到位。该局从食品安全股、应急协调股、市场监管股、稽查大队四个股室抽调精干人员,互相配合集中精力“攥紧拳头共发力”。同时加大与城管执法大队及双创办的沟通协调,对小餐饮划定时间、区域、合理布点,进行备案。充分利用双创及划行规市工作,对商贸小区、东潭市场及康花园市场乱摆摊子、乱设点经营食品行为进行清理。
截至目前,该局出动了执法人员430人次,检查小作坊174家、小摊贩42户、小餐饮137户,督促整改165家。
据悉,该局下一步重点整顿冷冻走私肉、流动售卖生鲜肉及水产品无检验检疫合格证等违法行为,进一步规范食用农产品市场销售行为。
【责任编辑:魏代琼】
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