为了确保春节市场食品安全,棕溪镇整合力量，集中精力，多措并举，扎实开展春节期间食品安全监管。

落实食品安全工作责任

该镇党委、政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全工作的领导。镇政府成立食品安全监管领导小组，分管领导担任组长，食药所、工商所、畜牧站等职能部门联合监管，从组织上保证了食品安全工作的有效有序开展。

规范食品经营户经营行为

该镇食品安全监管小组联合出动，集中整治，在全镇范围内组织开展全方位、多角度、高密度的大排查活动。全面深挖源头，确保排查工作不留死角、不留盲区，横到边、纵到底、全覆盖，切实消除食品安全隐患和苗头。针对生鲜肉等节日热销食品，工作组对辖区内的生鲜肉生产、销售单位进行了认真摸底，重点查看主体资格与人员管理，确保证照齐全，经营区域环境良好。同时督促食品经营户全面落实索证索票、进货查验、进(销)货台账、问题食品退市等自律制度，自觉维护市场食品质量安全。

加强重点场所宣传力度

以商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店等为重点场所，加大宣传力度，严厉打击销售过期霉变食品、 “三无”、以次充好，掺杂使假，侵权假冒等问题食品。通过宣传栏、悬挂标语横幅等形式，向群众传递各类食品安全信息，及时通报各类安全预警，增强食品经营者的食品安全意识以及公众饮食安全的自我保护意识，倡导科学健康的饮食习惯。

通过宣传、日常监管和专项整治，彰显了党和政府严厉打击食品违法犯罪、保障人民群众饮食安全的决心，提高了群众食品安全意识，震慑违法犯罪，为进一步强化农村食品安全监管基础，完善监管措施，有效规范镇域食品生产经营秩序，净化农村食品市场打下了坚实基础，保障群众过一个祥和的新年。