随着学生开学之际，棕溪镇高度重视，联合镇食药所、棕溪派出所、各村协管员一起对辖区内的食品生产流通、餐饮、学校食堂等进行了逐一检查。

一加强风险隐患排查。以食品生产企业、学校食堂、小吃店、小卖部等为重点区域，以食品生产加工条件、销售;学校食堂所采购原材料的来源和储存、食堂管理制度是否完善、食堂加工制作、清洗消毒;小餐饮和食品店落实的索证索票制度、进货查验等为重点内容进行了严格详细的检查。

二开展食品安全进校园活动。给学生讲解食品安全知识，让学生对“三无食品”和“垃圾食品”有一个正确的认识，自觉杜绝食用垃圾食品;给家长发放食品安全宣传资料，发出“关注健康，远离垃圾食品，养成良好的生活习惯”的倡议。

三做好食品快速检测工作。以食品留样、预包装食品、餐饮自制凉菜、饮料、餐具的消毒等作为重点检测环节，强化对食品中大肠菌群、农药残留、注水肉等项目的安全检测。