今年是创“国卫”工作暗访验收的关键年，是“亮晒作”活动开展及作风整顿的重要时期。为切实做好双创工作，县市场监管局高度重视，采取有力措施，制定双创专项整治工作方案，规范市场秩序，营造良好市场发展环境。整治工作从今年3月28日开始直至创国家级卫生县城验收结束。

一是以食品生产企业、蛋糕加工坊、卤肉卤菜店、食用油加工坊、鲜面蒸馍店等小作坊为重点，进行全覆盖检查，从资质证照、“三防设施”等原辅材料购进查验(检验)、食品添加剂购进贮存使用、产品包装储运销售全环节进行监督检查。坚决取缔无营业执照、无生产许可证的黑加工窝点，严厉查处添加剂“两超一非”、使用非食品原料生产加工食品等违法行为。

二是以超市、集贸市场、粮油店、孕婴店等场所为重点，加强对食用油、保健食品、酒类、婴幼儿配方乳粉、鲜活水产品的检查，全面检查经营者证照资质、场所布局、“三防”设施设备、 “一票通”制度落实等情况，严厉查处销售假冒伪劣、过期变质食品。

三是以学校食堂、敬老院、农家乐、大中型餐馆、饮品店、建筑工地食堂、机关食堂、农村聚餐等为重点开展全面检查。重点检查证照情况、场所环境卫生、食品安全管理、餐饮具消毒、“三防”设施设备配置、食品留样、食品添加剂购进贮存使用、原材料采购，索证索票台帐记录、餐饮油烟治理等情况。

四是以康华园、商贸小区、鲁家台、丽都、东潭市场为重点，加大流动摊贩、小餐饮的整治力度。强化宣传教育，营造舆论氛围，分类指导、稳步推进，采取得力措施逐步消除化解安全隐患，严厉打击无证经营、明厨亮灶、占道经营、出店经营行为。

五是全面开展城区6个农贸市场环境卫生整治工作。严格市场分区经营、划行归市;强化生鲜肉、活禽销售规范管理;联合市场所在社区及社区双创办、住建局、城管综合执法大队等相关部门，加强市场公厕、垃圾收集设备管理，实行环境卫生全天候保洁。