郭家湾村的郭女士说：“今天在观音堂村委会有烹饪技能培训，我清早就赶来了，想学学手艺开个餐馆，实现早日脱贫”。

精准扶贫精准脱贫攻坚战号角吹响后，金寨镇干部纷纷深入贫困户家中，和贫困户一起分析致贫原因，探讨致富办法，制定脱贫措施，寻找摘“穷帽”的路子。近日、旬阳县总工会组织了精准扶贫技能培训班，为贫困户家庭妇女进行烹饪技术培训。此培训由旬阳邦刚学校老师为学员进行辅导培训。主要以理论和实操相结合的方式，就家常菜的烹饪技能、面食的做法和合理膳食进行培训，培训结束后还会对学员颁发结业证，参加培训的学员都能掌握烹饪技能，敢于开展创业。

如何领引快脱贫?“只有定向‘喷灌’、定点‘滴灌’，才能把‘扶贫之水’浇到最旱的‘庄稼’上。”针对精准扶贫精准脱贫工作措施不够精准、帮扶政策不了解不掌握等问题，该镇提出脱贫目标再精准、脱贫方式再精准、考核措施再精准，以达到扶真贫，真扶贫的目的，确保2016年脱贫户都能脱贫。