据统计，桐木镇现有小作坊、小餐饮、小摊贩10余户，普遍存在经营条件差、索证索票制度不完善、 “三防”设施不健全、证照不齐等问题。为确保食品安全监管不缺位，近日，桐木镇市场监督管理所联合相关单位再次对镇域内食品生产加工小作坊、集贸市场小摊点、小餐饮开展专项整治，不断促使桐木食品安全监管工作再上新台阶。

本次专项整治工作按照“许可一批、提升一批、淘汰一批”的总要求，重点对“三小”主体资格合法、索证索票齐全、卫生防护有效、工艺流程合规、打击“两超一非”和制假售假六个方面进行规范治理，建立信息台账。对符合相关标准的“三小”进行许可管理。同时，对不符合标准的“三小”进行有针对性的指导并督促整改，下达整改通知书;对不满足整改条件，违法生产经营的“三小”依法予以取缔。

据悉，此次专项整治工作共出动执法人员10人次，下达整改通知书8余份。通过此次专项整治行动，把责任追究制度落实到每一户业主中，形成对“三小”行业有监管部门主抓、有规章制度可循，增强业主食品安全意识和社会责任感，有效解决“三小”行业中存在的突出问题。