11月22日,县政协主席田丽萍在段家河天正酿造公司调研拐枣产品研发情况。
天正酿造有限公司是全国唯一一家野生拐枣食用醋规模化生产企业,生产的康硒牌拐枣醋被认定为陕西省著名商标、十大金口碑农产品,列入“品牌陕西”重点打造,备受省内外拐枣研究机构的高度关注。目前,该公司和西北农林科技大学合作的拐枣醋液态发酵实验已经进行到试生产阶段。
田丽萍实地察看了企业运营情况,观摩了西北农林科技大学教授李志西现场指导拐枣醋液态发酵试生产情况,并就拐枣产品深度研发、市场前景等相关知识、问题和李教授进行了探讨交流。
座谈中,田丽萍向李教授长期以来对旬阳拐枣产业发展的大力支持表示衷心感谢,同时要求天正酿造公司要抢抓发展机遇,珍惜政府搭建的高校合作平台,树立现代企业理念,实施精细化管理,遵照专家技术要求,严把生产环节,提升拐枣醋质量,将企业做大做强,真正成为带动农业产业突破发展的龙头企业。
【责任编辑:段全辉】
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