春节前夕,为规范节日市场秩序,确保全市人民度过一个幸福、欢乐、祥和的节日。旬阳市市场监督管理局联合旬阳市检察院成立联合检查组,对商场、酒店、集贸市场等重点领域进行全面检查,做好“春节”期间市场监管工作。
从实从细,夯实食品安全责任。针对“蒸碗”加工及年夜饭承办单位,市场监管部门与经营单位负责人签订了《餐饮服务食品安全责任书》,明确各经营者的食品安全主体责任和安全承诺,切实保障“蒸碗”及“年夜饭”质量。向各经营者发放《春节期间市场价格行为提醒告诫书》,维护正常的市场价格秩序,确保春节期间食品价格平稳有序。
从快从紧,迅速开展重点检查。检查人员先后来到城区的各大中型超市、集贸市场、酒店,对商家的经营资质、环境卫生状况、食品购销台账等进行检查。紧紧围绕春节期间群众食品消费传统和特点,以小麦粉、大米、食用油、牛羊肉、卤菜、水产品、禽蛋、酒类产品等为重点品种,以春节期间食品销售量大、消费集中的农贸市场、农特产品销售店、大中型餐饮店等为重点区域,开展“靶向式”抽检。
从严从重,处罚各类违规行为。针对检查中发现的部分商家预包装产品存贮温度不达标、临近过期食品未设立专柜销售等问题,现场督促整改;对部分商品存在虚假宣传、不同食品混放销售等问题,责令限期整改。严厉打击损害消费者权益、扰乱市场秩序的违法违规行为,确保节日市场的繁荣和稳定。检查中发现三起食品经营违规案件,执法人员对违规商品进行了现场封存,移交执法大队进行进一步处理。
此次春节前食品安全专项检查,旬阳市市场监管部门共出动执法人员100余人次,排查市场主体300余家,排查年夜饭承办单位20余家,蒸碗加工单位5家,发放价格行为提醒告诫书200余份,签订食品安全承诺20份,全力维护健康有序的节日市场秩序。
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