秋天,就像一把金色的钥匙,打开了丰收的大门。在喜河镇档山村农户的土地里,一颗颗阳荷姜密密麻麻的整齐排列在地里,如同紫色的小笋般,长势甚是喜人。对于广大的种植农户来说,这些阳荷姜,不仅带来了实实在在的收入,更带来了脱贫致富的希望。
阳荷姜,别名:野姜、茗荷。呈紫色,形状类似竹笋,层层包裹着。适应性强,易栽易养,具有较强的抗病虫性,是一种耐阴性的特色蔬菜,阳荷姜制作出来的菜肴香脆可口、风味独特,以及开胃健脾等功效让它的名声广为传播,市面上的销路也极为好。
“这几天我们村的种植户把成熟的阳荷姜挖出来,然后送到合作社,由陕西嘉晟公司统一收购。由于阳荷姜很容易栽种,也不需要过多管护,所以我们这种阳荷姜的农户比较多,今年的好天气也带来了阳荷姜大丰收,大家都攒足了劲头!”档山村驻村干部凃朗一边帮着农户过称一边乐呵呵的说道。
档山村位于喜河镇南部,山高坡陡、村大人稀、产业基础落后。面对不便的交通、艰苦的环境、落后的经济基础,档山村的脱贫攻坚工作队并没有退缩。为帮助档山村村民早日摘掉“贫困帽”,增强自我“造血”能力,工作队经过科学的调研,结合村情民意,依托适宜的气候和环境等资源优势,大力发展阳荷姜产业。通过与陕西嘉晟公司进行对接,发展订单农业,为村民提供“一条龙”式服务,形成了集种植、管理、销售于一体的格局,解决了农户销售的后顾之忧。积极邀请农业专业技术人员进村入户进行栽种指导,利用闲置土地进行合理套种,为农户拓宽增收致富新途径。
目前,档山村正积极引导动员广大农户发展阳荷姜产业,通过搭起产业台柱子、拔掉致贫穷根子来带领村民增收致富奔小康。据了解,此次档山村共收购1500余斤阳荷姜,未来将继续扩大阳荷姜种植规模,助推全村46户93名贫困群众稳定脱贫。