为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，预防和控制食物中毒事件发生，切实保障师生的饮食安全。9月13日，由县市场监督管理局联合县教体局、喜河镇卫生院、喜河镇市场监督管理所组成食品安全检查组，采取“双随机”检查方式对辖区1所中学校、2所小学校和1所幼儿园的食堂食品安全情况进行了专项检查。

检查人员采取现场查看、查阅资料等方式开展对学校食堂餐饮服务许可、从业人员健康体检情况、食物中毒预防和控制机制、食品安全管理责任制度完善情况进行了严格细致地检查，重点检查了食物储存、进货查验、购销台账登记、索证索票、留样、餐厨废弃物管理和食品安全承诺等制度落实情况。

经检查，学校食堂操作规范有序，食堂从业人员安全卫生培训到位，食堂场所卫生及餐具消毒彻底，食物中毒预防和控制机制完善，从业人员具有较强的安全卫生意识。对于执法检查中发现的问题，检查人员现场指出并责令校方限期整改，同时对学校新用餐具执行合格食品标准、加大食品留样提出了建议和要求。

此次检查加强了校方对学校食堂食品安全工作的管理，提升了对从业人员对食品安全隐患排除、预防食品安全事故的认识，营造了良好的校园食品安全环境。下一步，喜河镇将继续加大校园食品安全检查力度，通过常态化教育与随机检查的有效结合,规范学校食堂运营，及时发现并消除安全隐患，努力推动学校食品安全工作有序开展，为孩子们舌尖上的安全提供强有力的组织保障。