近日,市场监督管理局根据市食品药品监督管理局统一部署,在全县范围内开展经营环节猪肉质量安全大排查专项行动,周密安排,落实责任,严格排查,消除隐患。
此次专项行动,充分利用新闻媒体宣传此次整治的目的、内容和措施,努力营造良好的监管氛围;联合农林科技局成立专项整治小组,制定排查整治方案,落实整治措施,统一开展猪肉质量安全监管工作;按照各自责任区域,从生猪屠宰点到超市、集贸市场,开展猪肉生产经营全链条大清查、大排查,重点查资质、查索证索票,查进货记录台账,摸清了全县猪肉等生猪制品进货渠道和供货范围,深入查找各类风险隐患;严厉打击未经检验检疫、无检疫合格证明销售检疫检验不合格肉品等违法行为,确保人民群众“舌尖上”的食品安全。
截止到目前,专项整治行动共检查超市7家、猪肉摊点62家,检查中发现1家个体商户没有按规定索证索票,已责令整改,此专项排查行动有序进行。目前暂未发现问题猪肉进入市场。