日前，石泉县熨斗镇茨林村的一处食用菌大棚内，“菌中之王”羊肚菌正在下种。

为了拓宽农户增收渠道，让村民“冬闲人不闲”，县工业集中区驻茨林村脱贫攻坚工作队队长经过多方咨询、论证：羊肚菌价格好，1斤干的羊肚菌售价在1000元左右，品质好的羊肚菌每斤价格要三四千元，每亩效益可达2万余元，销路不愁。且茨林村的环境完全符合羊肚菌的生长条件。

羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。其生长环境要求高，需无农药、无化肥。因味美、营养价值高、富含人体所需多种微量元素，被誉为“菌中之王”受到广大消费者青睐……

说干就干，回到村，驻村工作队长就和村干部们商量发展种植羊肚菌的事。大家分析了利弊，最终考虑到虽然种植羊肚菌利润高，但成本也比较高(每亩大概6000元)；为稳妥期间，决定由村干部今年先带个头试种，村民愿意跟着种的一起种，贫困户们看到效益后明年再跟着种。技术方面请曾在云雾山镇种植过羊肚菌的堡子社区书记蒋永林进行指导。于是村主任带头租了2亩地，建成大棚用于种羊肚菌，跟他一起种的还有已脱贫户邹有兴、张义首、张凯。

据了解，自今年2月石泉县工业集中区管委会包联该村以来，工作队结合乡村振兴计划，利用地理优势，充分发挥能人在产业发展中的领头雁作用，大力发展特色产业，先后种植了大棚西瓜、草莓、芹菜、茄子、白菜等，并与安康及食雨公司、柏盛公司签订了订单种植合同；养鸡、养能繁母猪经济效益明显，在产业发展助推贫困户增收方面起到了支柱作用。